为加强复学后学校及周边食品安全监管，近日，中牟县市场监督管理局开展学校及周边食品安全专项检查工作，为师生饮食安全保驾护航。

此次检查主要检查学校及周边食品销售单位是否取得《食品经营许可证》或《河南省食品小经营店登记证》并在许可范围内从事食品经营活动；是否严格落实进货查验记录制度和食品安全自查制度；是否有采购销售来源不明、无标签标识、无生产者信息、无生产日期、无保质期、超过保质期、腐烂变质食品等违法行为；是否按照标签标识说明书等标示的贮存条件贮存和销售食品等内容，对检查中发现的问题，要求食品销售者立即整改，对存在违法行为的，依法查处，切实保障师生“舌尖上的安全”。

检查中，执法人员还积极向食品销售单位宣讲《食品安全法》《河南省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》等食品安全法律法规知识，指导食品经营者实施食品安全6S管理，严格落实进货查验制度和食品安全自查制度，确保所销售的食品来源清楚、质量安全合格。