为进一步加强夏季食品安全监管，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，7月30日，韩寺镇市场监督管理所联合行政综合执法大队开展全镇食品安全专项检查行动，重点针对辖区餐饮门店、冷饮点、超市等店进行拉网式排查，全力消除食品安全隐患，营造安全放心的消费环境。

本次行动重点检查门店营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、等关键环节，确保精准资质合法；同时对食品原料安全、食品储存环境、操作环境等进行全面检查，仔细查验食品及食品原料的进货查验记录、索证索票制度执行情况，严防来源不明、过期变质、标识不清的食品流入服务区；深入后厨操作间检查生熟食品是否分开存放、处理，餐饮具清洗消毒流程是否到位有效，严防交叉污染风险。

检查过程中，工作人员坚持问题导向，对发现的食品安全隐患进行详细记录，建立整改台账，要求相关负责人立即或限期整改到位，并明确后续对整改情况进行“回头看”复查，确保问题真改实改、隐患彻底消除。

下一步，韩寺镇将持续加大食品安全监督力度，建立“日常巡查+专项治理”机制，逐步形成“政府监管、行业自律、社会监督”的共治共享格局，共同构建安全、健康、放心的饮食环境。