2020年国庆、中秋“双节”将至。“双节”是月饼等传统时令食品消费的集中时段,是婚庆宴席和亲朋聚餐的高峰时段,也是广大群众旅游、购物和餐饮消费的旺季,同时也是食品风险集中、问题易发高发的敏感阶段。针对“双节”期间食品安全特点,为保障消费者合法权益,提高风险防范意识,中牟县食品安全办做出如下消费提示:
在采购食品和原料时要选购新鲜食物,不要购买不新鲜的水果、蔬菜和水产品以及病死或死因不明的家禽、家畜;采购食品应尽量在大中型超市、食品商店、大卖场、规范的食用农产品市场等食品销售店选购食品;不在无证照食品摊点和食品摊贩处选购食品,不够卖有异色异味或来历不明的食品,在网上购买食品时需格外小心;居家饮食一定要注意生熟分开,避免交叉污染,烹饪食品应烧熟煮透;就餐时尽量选择环境整洁且持有《食品经营许可证》的餐饮单位,到景区餐馆或“农家乐”消费时,应选择证照齐全、食品加工条件、就餐条件及餐饮消毒条件好的场所游玩;慎食野菜,不食用四季豆、发芽土豆、野生菌类等高风险食品。
就餐后一旦发生呕吐、腹泻等症状,应及时到医院就诊,保存好相应证据,并拨打12315向县市场监管局投诉。
如您发现食品生产、经营单位存在食品安全问题,可拨打12315进行投诉举报。